黃魚是一種營養價值比較高的魚類，很多人喜歡買著吃，人工養殖的黃魚價格往往偏低一些。很多人喜歡把黃魚用來冰凍保存，隔段時間就拿來吃。那么現在冰凍黃魚的價格要多少錢一斤呢？冰凍黃魚通常是如何處理的？下面小編就給大家來講下吧！

一、冰凍黃魚多少錢一斤？

江蘇省連云港市贛榆區冰凍黃魚13.00元/斤；遼寧省丹東市東港市冰凍黃魚16.00元/斤；山東省威海市環翠區冰凍黃魚19.00元/斤。

二、冰凍黃魚怎么處理？

1、冰凍的黃魚可以噴上一些米酒，然后再放到冰箱里面，這樣可以更快的解凍，而且不會有水滴，不會有冰凍的臭味。

2、想要讓冰凍的黃魚做出來更加鮮美，那么可以在湯里面添加一些鮮奶，一般冰凍黃魚從冰箱拿出來以后放進有鹽的容器當中解凍，這樣它里面的蛋白質遇到鹽以后就會慢慢凝固，避免營養價值流失。

三、黃魚的營養價值

1、補充營養物質

黃魚里面含有維生素，微量元素，蛋白質，含有谷氨酸，是神經系統發育必不可少的營養物質，它里面還含有鐵元素，鈣質，維他命a，維他命b，無機鹽，特別容易被身體消化吸收，可以補充身體所需要的維生素。

2、止痛止血

黃魚里面還含有煙酸，維生素b1，脂肪，蛋白質，氨基酸，適當的吃一些黃魚能緩解胃部疼痛，中和胃酸作用，止血涼血的效果也非常不錯，因為它里面的膠質含量非常多，能夠生成血小板，達到止血作用。

3、補益氣血

黃魚還可以達到補血益氣效果，對于皮膚沒有光澤，失去紅潤，手腳冰涼的人來說就非常適合，它里面所含有的維生素，礦物質以及蛋白質也能達到很好的補益身體作用。

4、改善失眠

吃黃魚能夠治療失眠，它里面的微量元素非常豐富，能夠作用在神經系統方面，讓緊張焦慮的情緒給改善，而且也可以有效的解決失眠問題。預防心腦血管病吃黃魚能夠預防心腦血管疾病出現，它里面有不飽和脂肪酸，能夠把血液里面的膽固醇給清除掉，讓膽固醇的排出速度更快，預防動脈硬化以及血栓形成。

好啦，今天小編要給各位介紹的內容就全部在這，黃魚要是冰凍了，味道通常沒有新鮮的好吃，所以價格偏低一些，如果買回家的黃魚大家不會處理，可以學習本文的方法哦！覺得有用的話，就收藏文章吧！

備注：以上冰凍黃魚價格信息來源于惠農網用戶產地大宗批發報價(非市場零售價)，數據僅供參考。

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