黃花魚是一種比較常見的魚類食材，它不僅口感好，而且營養價值高，加上其肉質鮮嫩，刺少等特點，可以說受到了眾多食客的歡迎。那么黃花魚一條一斤多少錢一斤?如何區分野生和養殖的黃花魚?下面一起來看看吧。

黃花魚一條一斤多少錢一斤?

根據惠農網發布，一條一斤左右的黃花魚價格信息如下：遼寧省丹東市東港市大黃花魚價格為15元/斤;廣東省廣州市白云區小黃花魚價格為13.5元/斤;江蘇省連云港市贛榆區新鮮大黃魚價格為20元/斤;福建省寧德市福鼎市大黃魚價格為20元/斤;浙江省杭州市江干區大黃魚(人工養殖)價格為18元/斤;河北省秦皇島市山海關區小黃魚(野生)價格為17元/斤等。注：以上價格信息僅供參考。

如何區分野生和養殖的黃花魚?

一、價格區別

1、近海網箱網養殖黃花魚

福建寧德市是黃花魚養殖的主要產區，產量大。市場零售參考價格在25-30元左右一斤。

2、近海大網養殖，也叫半野生黃花魚

大網養殖的黃花魚，活動空間大，身材形體也比較好好看。市場零售參考價40-100左右不等，看魚的大小。

3、野生黃花魚

野生黃花魚近海小船作業捕撈，而且量少，大小不一。價格也比較高。市場零售參考價100-1000+不等。

從上可見野生的黃花魚價格和人工養殖的價格差別很大，而且野生黃花魚可遇不可求。

二、身材區別

人工養殖的黃魚由于常年生活在網箱之中，活動空間有限，魚鰭尾巴較短，身材比較臃腫。而相反野生的黃花魚長時間在大海中回游，魚鰭，身材會變得比較修長。

三、魚鱗區別

網箱養殖的黃花魚，魚鱗比較不規整。反之野生的黃花魚，除了身材修長，魚鱗也很整齊，順暢。

總的來說，黃花魚價格還是算比較貴的，一般家庭也都是過年過節的時候才會買黃花魚吃，但并不影響黃花魚獨特的口感和營養價值。而人工養殖的黃花魚和野生的區別事實上也挺大的，仔細觀察一下就很容易區分。

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